Кулинария

Как приготовить песочное печенье на сливочном масле

Песочное печенье должно быть нежным и таять, как снег по весне. Я долго искала именно такой рецепт печенья, и наконец-то он у меня есть! Сладкое, нежное и такое хрупкое печенье, о таком мечтает всякая хозяйка. Мой «Песочный бриллиант»!

Как приготовить песочное печенье на сливочном масле© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» делится рецептом вкусного песочного печенья, которое сразу же покорит твое сердце.

Песочное печенье на масле

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 120 г муки
  • 50 г сахарной пудры
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 5 ст. л. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванилина
  • щепотка соли

Приготовление

  1. Мягкое масло разотри с сахарной пудрой.

    Как приготовить песочное печенье на сливочном масле© Depositphotos

  2. В отдельной емкости смешай просеянную муку, разрыхлитель, соль и ванилин.

    Как приготовить песочное печенье на сливочном масле© Depositphotos

  3. Эту смесь добавь к маслу и замеси тесто. Сформируй из него небольшой шар и отправь в холодильник на час.

    Как приготовить песочное печенье на сливочном масле© Depositphotos

  4. Теперь раздели его на две равные части, скатай в колбаски и подели на маленькие кусочки.

    Как приготовить песочное печенье на сливочном масле

  5. Отдельно взбей яйцо, в другую емкость насыпь сахар. Каждый кусочек обмакни в яйцо, затем обваляй в сахаре и выложи на смазанный маслом противень. Выпекай 15–20 минут при температуре 180 градусов.

    Как приготовить песочное печенье на сливочном масле© Depositphotos

Вот печенье и готово. Самое время заваривать любимый чай и приниматься за нежное лакомство. Приятного аппетита!

Обязательно приготовь это вкусное песочное печенье своим родным, а с нами не забудь поделиться впечатлениями. Не так давно мы делились простыми рецептами домашнего печенья, приготовить которое под силу даже начинающей хозяйке.

А еще представляем твоему вниманию рецепт воздушного печенья «Роза» из творожного теста, приготовить которое можно за каких-то 20 минут! Есть рецепт и для любителей экспериментов. Недавно мы рассказывали, как приготовить обалденное печенье на рассоле.

Источник

Добавить комментарий