Рецепты

Карамелизированные орехи

Все знают о пользе грецких орехов, но как сделать так, чтобы их ели дети? Этот рецепт точно поможет вам: орехи получаются лучше любого магазинного лакомства.

Приготовить грецкие орехи в сахаре очень просто и быстро, а все ингредиенты точно есть у вас на кухне.

‡агрузка…

Ингредиенты

Грецкие орехи — 2 стак.

Вода — 50 мл

Сахар — 150 г

Приготовление

  1. Налейте воду в кастрюлю, затем засыпьте сахар. Сварите сахарный сироп.

  2. Засыпьте орехи в кастрюлю, сделайте огонь посильнее.

  3. Подождите, пока выкипит вода, снимите с огня кастрюлю и тщательно вымешайет так, чтобы сахар покрыл орехи.
  4. Выложите орехи на фольгу или противень, чтобы они просушились.

Карамелизированные орехи лучше пробовать, когда лакомство уже окончательно остынет, а сахар кристализируется.
Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий