Кулинария

Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту

Когда за окном мороз и метель, очень хочется намазать что-нибудь вкусное и питательное на хлеб. Так почему бы не приготовить паштет из яиц с орехами.

Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту© Depositphotos

Эта закуска готовится быстро и просто, а получается нежной и аппетитной. Она быстро утолит аппетит и сделает твой бутерброд полноценным перекусом.

Паштет из яиц

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 30 г орехов
  • 50 г сливочного масла
  • 1,5 ст. л. растительного масла
  • щепотка сахара
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Отвари яйца вкрутую. А как их быстро и без проблем очистить мы писали ранее в одной из статей.
    Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту© Depositphotos
  2. Измельчи удобным для тебя способом чеснок, нарежь четвертинками колец лук.
    Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту

    © Depositphotos

  3. Разогрей в сковороде растительное масло. Добавь лук, чеснок, щепотку сахара, сливочное масло, соль и перец.
    Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту
  4. Перемешай и обжаривай всё до золотистого цвета.
  5. Грецкие орехи подсуши на сухой сковороде.
  6. Остуди и измельчи с помощью блендера.
    Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту

  7. Нарежь вареные яйца крупными кусочками.
  8. Отправь в чашу блендера нарезанные яйца и обжаренные лук с чесноком. Измельчай до состояния пасты.
    Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту

  9. Смешай яично-луковую пасту с молотыми орехами. Тщательно перемешай.
  10. Вот и всё, аппетитная закуска из яиц готова. Приятного аппетита!
    Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту

Основа любого бутерброда — хлеб. Для полезного бутерброда выбирай хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой или из отрубей. Можно также воспользоваться хлебцами из пшеничного, овсяного, ржаного зерна, тонким лавашем.

Источник

Добавить комментарий