Рецепты

Оригинальное спагетти с картофелем

Культовая кулинарная программа «Смак» подарила нам уйму рецептов. Некоторые из них удивляют своей простотой, а некоторые — оригинальностью. Мы решили вспомнить одно из блюд телепередачи. Сегодня «Со Вкусом» покажет, как приготовить необычное спагетти с картофелем по рецепту Амаяка Акопяна.

Кто-то назовет это несовместимыми продуктами, кто-то — изыском. Но как бы то ни было, блюдо имеет право на существование. Кроме того, оно до сих пор пользуется популярностью среди хозяек. Спагетти с картофелем отлично подойдет для большой семьи. Во-первых, оно прекрасно насыщает. Во-вторых, с ним можно здорово экспериментировать. Например, добавить к картошке грибы или кусочки мяса. Попробуйте!

Поделиться

Ингредиенты

Спагетти250 г

Картофель6–7 шт.

Лук1 шт.

Сливочное масло50 г

Подсолнечное масло3 ст. л.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Сначала отварите макароны в подсоленной воде до готовности. Чтобы спагетти не слиплись, добавьте в воду 1 ст. л. подсолнечного масла.

  2. Очистите картофель и порежьте его на небольшие кусочки.
  3. Растопите сливочное масло на сковороде. Затем добавьте подсолнечное и выложите картошку. Обжарьте овощ до полуготовности.

  4. Нарежьте лук полукольцами. Добавьте его к картошке. Посолите и поперчите блюдо. Затем добавьте спагетти и хорошенько всё перемешайте.

Спагетти с картофелем — настоящий кулинарный вызов! А вы бы рискнули приготовить нечто подобное? Делитесь своим мнением в комментариях.

Источник

Добавить комментарий