Рецепты

Пасха творожная с кокосом

Творожная пасха — традиционное праздничное блюдо. Чтобы пасха получалась особенной, к творогу добавляют цукаты, орехи, изюм, какао, шоколад.

«Со Вкусом» предлагает необычный, даже экзотический вариант пасхи с кокосом, миндалем и белым шоколадом. Любители батончиков «Баунти», конфет «Рафаэлло»и творожных десертов на все 100 % оценят этот рецепт.

Важно! Термическая обработка для десерта не предусмотрена, поэтому все продукты должны быть высшего качества и исключительной свежести. Творог выбирайте посуше, а сливки пожирнее.

‡агрузка…

Ингредиенты

Творог — 600 г

Сливки — 300 мл

Сливочное масло — 160 г

Белый шоколад — 160 г

Миндаль — 50 г

Кокосовая стружка — 50 г

Приготовление

  1. Творог комнатной температуры протрите через мелкое сито. Сливки влейте в сотейник, установите на водяную баню, растопите в них шоколад.Масло взбейте до пышности, смешайте с творогом и сливочной массой. Добавьте рубленый миндаль и кокосовую стружку, тщательно перемешайте.

  2. Форму застелите марлей, установите на тарелку. Выложите подготовленную массу в форму. Края марли подверните, сверху установите небольшой груз. Отправьте в холодильник.

  3. Готовую пасху по желанию украсьте миндальными хлопьями, кокосовой стружкой, полейте глазурью.

Вкусная, нежная, в меру сладкая пасха с удивительным кокосовым вкусом и ванильным ароматом украсит ваш праздничный стол. Приготовьте, не пожалеете!

< Предыдущая статья Следующая статья >

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Источник

Добавить комментарий