Рецепты

Праздничный салат с курицей: очень вкусный классический рецепт с фото

Салаты с курицей отлично подходят для подачи к новогоднему столу. Использовать в работе можно как более сухую грудку, так и сочные бедрышки, мясо со спинки. Необычно разрешается сочетать куриное мясо со сладкими ингредиентами: клубникой, ананасами, черносливом. А вот для подачи классических блюд рекомендуется использовать сыр, свежий огурец. Нужно лишь выбрать подходящий вариант готовки такого блюда к Новому 2018 году собаки. Поможет легко приготовить вкуснейший салат с курицей рецепт, указанный ниже. Предложенные инструкции с фото и видео позволят легко выбрать лучший вариант готовки куриного салата с грибами, корейской морковкой или другими ингредиентами.

Как приготовить салат с курицей и свежим огурцом "Нежность" — рецепт с фото и видео

Со свежим огурцом сочетается и куриная грудка, и более сочное мясо со спинки, бедер. Поэтому при желании суховатую грудку можно заменить другим видом куриного мяса. Приготовить его в домашних условиях сможет каждая хозяюшка. При этом приправлять готовое блюдо разрешается любой зеленью. Например, в предложенный рецепт с фото приготовления салата с курицей и свежим огурцом можно добавить пекинскую капусту. 

Ингредиенты для приготовления салата из курицы и свежего огурца 

  • куриная грудка — 2 шт.; 
  • лимонный сок — 1 ст.л.; 
  • сыр фета — 200 г; 
  • помидоры — 2 шт.; 
  • огурец — 1 шт. 

Фото-рецепт для приготовления куриного салата "Нежность" со свежим огурцом 

  • Укроп помыть и нарезать. Курицу сбрызнуть лимонным соком, обмазать измельченным укропом, посолить и поперчить. Пожарить куриную грудку до готовности.
  • Помидоры и огурцы помыть и нарезать. Нарезать сыр фета крупными кубиками. Смешать овощи с фетой и укропом.
  • Посолить салат, заправить растительным маслом, перемешать ингредиенты.
  • Рецепт с видео готовки салата "Нежность" с курицей и свежими огурцами

    Заправлять нежнейший салат с курицей и огурцами можно как маслом, так и майонезом или сметаной. О том, как приготовить такое блюдо на Новый год для своей семьи и гостей, можно узнать в следующем видео-рецепте.

    Очень вкусный салат с курицей и корейской морковью — рецепт с фото и видео

    Сочетание жареного куриного мяса с корейской морковкой является очень интересным. Такое блюдо обладает своей изюминкой и при этом очень легко готовиться в домашних условиях. Подробнее узнать о том, как можно сделать очень вкусный салат с курицей и корейской морковью, помогут следующие рецепты с фото и видео.

    Ингредиенты для приготовления салата из корейской моркови и курицы 

    • морковь — 5 шт.; 
    • куриное бедро — 1 шт.; 
    • лук — половина; 
    • приправа для корейской моркови — 0,5 ч.л.; 
    • уксус — 1 ст.л.; 
    • оливк. масло — 3 ч.л.; 
    • кориандр — 2 ст.л.; 
    • чеснок -2 зубка; 
    • сахар, соль — 1 ч.л. 

    Рецепт с пошаговыми фото приготовления куриного салата с корейской морковью 

  • Зерна кориандра слегка обжарить на сухой сковороде в течение 1-2 минут.
  • Измельчить кориандр вручную или с помощью блендера. Добавить к нему готовую приправу для корейской моркови.
  • Морковь почистить, помыть и натереть соломкой. С куриного бедра срезать мясо, нарезать его тонкими полосками и обжарить до золотистого цвета.
  • Морковь переложить в мисочку, засыпать солью и сахаром, полить уксусом.
  • Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку. Лук почистить и нарезать полукольцами, разобрать на отдельные колечки. Обжарить лук. Добавить к моркови чеснок, лук, кориандр и все перемешать.
  • Добавить к моркови куриное мясо и повторно перемешать все ингредиенты.
  • Видео-рецепт готовки салата по-корейски из моркови и курицы

    Ознакомиться с особенностями готовки салата из курицы с морковью по-корейски можно и в следующем видео-рецепте. Такое блюдо отлично подходит для новогоднего стола и хорошо сочетается с мясными закусками и разнообразными гарнирами.

    Оригинальный салат с курицей и ананасами, клубникой – пошаговый фото-рецепт

    Курицу можно сочетать не только с овощами, но и с разными фруктами. Куриная грудка может дополняться сочными кусочками ананасов и клубники. С такими ингредиентами в домашних условиях можно сделать удивительное блюдо, которое порадует всех домочадцев и гостей. О том, как готовится экзотический салат с курицей, ананасами и клубникой, поможет узнать следующий рецепт. 

    Список ингредиентов для приготовления куриного салата с ананасами и клубникой 

    • смесь зелени (салатные листья, пекинская капусты, руккола) — 300 г; 
    • куриная грудка — 2 шт.; 
    • клубника — 200 г; 
    • ананас — 200 г; 
    • семена подсолнечника — 50-70 г; 
    • сыр фета — 150 г.; 
    • оливк. масло — 3-5 ст.л.; 
    • уксус — 1 ч.л.; 
    • мед — 0,5 ст.л. 

    Рецепт с фото-инструкцией приготовления салата с ананасом, курицей и клубникой 

  • Курицу посолить, поперчить. Обжарить грудку на сковороде, затем остудить и нарезать мелкими кубиками. Ананас и клубнику нарезать кусочками.
  • Подготовленную зелень помыть и просушить. Затем нарвать или нарезать мелкими кусочками.
  • Добавить к зелени кубики ананаса.
  • Положить к зелени и ананасу кусочки курицы.
  • Добавить к подготовленным ингредиентам кусочки клубники.
  • Раскрошить сыр фету и добавить к остальным ингредиентам.
  • Посыпать салат семечками подсолнечника.
  • Заправить салат смесью меда, масла и уксуса.
  • Классический салат с курицей и грибами — простой рецепт с фото- и видео-инструкцией

    Классические способы приготовления куриного салата с грибами могут отличаться для каждой страны. Поэтому хозяйке, являющейся поклонницей японской культуры, обязательно нужно попробовать приготовить блюдо согласно следующей фото-инструкции. Указанный ниже простой рецепт поможет легко приготовить классический японский салат с курицей и грибами шиитаке.

    Ингредиенты для приготовления классического салата из куриного мяса и грибов 

    • рисовая лапша — 450 г; 
    • чеснок — 3 зубчика; 
    • лук-шалот — 2 шт.; 
    • курица — 200 г; 
    • грибы шиитаке — 2 шт.;
    • твердый сыр — 150 г; 
    • морковь — 1 шт.; 
    • соевый соус — 1 ст.л.; 
    • пекинская капуста — маленькая. 

    Фото-рецепт готовки классического куриного салата с добавлением грибов 

  • Рисовую лапшу ненадолго замочить в воде, а потом проварить до готовности (согласно инструкции на упаковке).
  • Чеснок и лук-шалот почистить. Нарезать лук кольцами, а чеснок измельчить. Грибы шиитаке нарезать мелкими кусочками. Сыр нарезать соломкой или небольшими пластинками. Куриное мясо измельчить.
  • Морковь почистить и нарезать соломкой (или натереть на терке). Обжарить кусочки мяса с морковью. Затем добавить измельченную пекинскую капусту. Полить заготовку соевым соусом.
  • Добавить к приготовленным продуктам чеснок, лук, сыр и после их пропаривания в течение 1 минуты добавить к блюду лапшу.
  • Видео по рецепту приготовления салата с куриным с мясом и грибами классическим способом 

    Готовка куриного салата может проводиться и с другими грибами. К примеру, это могут быть маслята или белые грибы. Они отлично дополнят куриное мясо, подчеркнут его насыщенный вкус. По желанию добавлять к блюду можно и лапшу, и картофель. Ознакомиться с одним из вариантов готовки классического куриного салата с грибами можно в следующем видео-уроке.

    Аппетитный салат слоями с курицей и грибами – подробный рецепт с фото и видео

    Готовить для новогоднего стола можно разные виды салатов слоями. К примеру, подготовленные ингредиенты разрешается выкладывать не друг на друга, а просто рядышком. О том, как приготовить такой необычный салат с курицей и грибами слоями, поможет указанный ниже фото-рецепт. 

    Список ингредиентов для приготовления слоеного салата из курицы и грибов 

    • куриная грудка — 200 г; 
    • куриное мясо с бедра — 100 г; 
    • кабачок — 1 шт.; 
    • замороженные лисички — 100-200 г; 
    • листья салата, пекинской капусты — пучок; 
    • паприка, куркума — по вкусу. 

    Рецепт с подробными фото готовки слоями салата из грибов и курицы 

  • Куриную грудку посолить и приправить по вкусу. Обжарить кусочки курицы до появления золотистой корочки.
  • Срезать мясо с куриного бедрышка, удалить кожу. Нарезать мясо небольшими кусочками и обжарить на оставшемся масле.
  • Разморозить лисички и пожарить их на сильном огне до появления золотистой корочки. Приправить любимыми специями.
  • Кабачок нарезать кружочками, посолить и оставить в дуршлаге на 30 минут. Затем обжарить их на сковороде вместе со специями.
  • Выложить на блюдо слой зелени, затем слой грибов, мелко нарезанного мяса, кабачков и крупных кусков мяса. Сверху полить все ингредиенты маслом.
  • Видео по пошаговому приготовлению салата слоями из курицы и грибов 

    Выкладку слоеного салата из курицы и грибов можно проводить и классическим способом. Такое блюдо отлично подходит для подачи на Новый год к праздничному столу. Оно непременно понравится любителям нежнейших салатов с разными ингредиентами.

    Аппетитный салат с курицей и шампиньонами – простой рецепт с фото и видео

    Нежное сочетание шампиньонов с курицей позволяет недорого и вкусно накрыть праздничный стол к Новому 2018 году. О том, как готовится вкуснейший салат с курицей и шампиньонами, расскажет следующий рецепт с фото. 

    Список ингредиентов для готовки куриного салата с шампиньонами 

    • куриная грудка — 3 шт.; 
    • королевские шампиньоны — 300 г; 
    • листья салата — пучок; 
    • лимонный сок -1 ст.л.; 
    • соль, раст. масло — по вкусу. 

    Простой рецепт готовки аппетитного салата из шампиньонов и курицы 

  • Куриную грудку посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле и затем полностью остудить. Готовое мясо разобрать на волокна.
  • Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками. Сбрызнуть их уксусом и посолить. Оставить на 10 минут, затем отварить в кипящей воде в течение 10 минут. Переложить в дуршлаг, чтобы вся вода стекла.
  • Салат помыть, затем порвать на небольшие кусочки или нарезать. Выложить листья салата в блюдо, сверху выложить грибы, а затем курицу. Сбрызнуть салат лимонным соком, заправить растительным маслом.
  • Видео по рецепту готовки куриного аппетитного салата с добавлением шампиньонов 

    Для готовки куриного салата с шампиньонами можно не отваривать грибы, а обжаривать их перед использованием. Это позволит сделать салат более сытным. При этом его можно заправлять как маслом, так и сметаной, майонезом. Узнать о том, как готовится такой праздничный салат, можно в следующем видео-рецепте.

    Как приготовить салат с курицей и зеленью – рецепт с пошаговыми фото

    Прикольный салат с курицей и базиликом понравится поклонникам пряных блюд. Кроме того при нестандартной подаче порций этого яства каждый гость непременно захочется его попробовать. Приготовить "зеленый" салат с курицей и базиликом поможет следующий фото-рецепт. Он подскажет, как приготовить для новогоднего стола новое и совершенно необычное питательное блюдо. 

    Ингредиенты для готовки куриного салата с добавлением разнообразной зелени 

    • куриная грудка — 4 шт.; 
    • арахис — 2 ст.л.; 
    • соль, перец — 0,5 ч.л.;
    • панировочные сухари — 1 ч.л.; 
    • базилик — пучок; 
    • чесночный порошок — 0,5 ч.л.; 
    • листья капусты (салата) — для подачи. 

    Пошаговый фото-рецепт приготовления салата с зеленью и курицей 

  • Куриную грудку посолить, поперчить и обжарить до золотистой корочки.
  • Промыть и просушить базилик.
  • Арахис слегка обжарить на сухой сковороде.
  • Перемолоть блендером базилик и обжаренный арахис (оставить буквально 1 столовую ложку арахиса). Добавить к ним чесночный порошок.
  • Готовую грудку нарезать небольшими кубиками.
  • Переложить курицу в миску.
  • Заправить курицу соусом из базилика и орехов.
  • Тщательно перемешать все составляющие.
  • Сверху посыпать салат оставшимся жареным арахисом. Выложить в листья салата или капусты готовое блюдо и так подавать его к праздничному столу.
  • Салат "Сказка" с курицей и шампиньонами, грецкими орехами, черносливом слоями – видео-рецепт

    Оригинальное сочетание куриного мяса с черносливом и орехами поможет разнообразить привычное новогоднее меню, включающее оливье, холодец. Готовится салат "Сказка" с курицей и шампиньонами, грецкими орехами, черносливом слоями довольно легко и просто, нужно лишь изучить предложенный ниже рецепт.

    Видео приготовления слоеного салата "Сказка" из курицы с шампиньонами, орехами и черносливом 

    Вкусный праздничный салат с черносливом, шампиньонами и грибами выкладывается слоями. Благодаря этому он имеет не только удивительный вкус, но и оригинальный вид. О том, как готовится салат "Сказка" расскажет следующий видео-рецепт.  

    Предложенные выше рецепты с фото и видео отлично подходят для простой подготовки к Новому 2018 году. Для этого нужно лишь выбрать, с какими ингредиентами лучше готовить куриный салат: черносливом, сыром, свежим огурцом или грибами. Простой и вкусный салат с курицей рецепт, которого приведен выше, можно готовить и с корейской морковью. По желанию дополнить готовящееся блюдо можно шампиньонами и сухариками. Подобные яства помогут легко и просто накрыть праздничный стол для своей семьи и гостей.

    Источник

     

    Добавить комментарий