Рецепты

Салат «Восток»

Загляните в свою кладовую. Если там есть баночка консервированной фасоли, отлично. Если нет, то скорее бегите в магазин. Ведь сегодня мы будем готовить очень вкусный и сытный салат «Восток». Название говорит само за себя. Салат получается в меру пикантным, с легким ореховым вкусом.

Приготовить куриный салат с фасолью проще простого. Но придется подождать полчаса, чтобы ингредиенты как следует пропитались соусом. Вы можете самостоятельно сделать домашний майонез. Тогда ваш салат будет еще полезнее и менее калорийным. Ну что, поехали!

Поделиться

Ингредиенты

Яйцо2 шт.

Куриное филе1 шт.

Консервированная фасоль380 г

Болгарский перец0,5 шт.

Чеснок1 зуб.

Базилик0,5 пуч.

Майонез1–2 ст. л.

Аджика1 ч. л.

Грецкие орехи2 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

  1. Откройте фасоль и слейте жидкость. Добавьте измельченный базилик, аджику, соль и выдавите чеснок.

  2. Отварите курицу и яйца. Мелко нарежьте болгарский перец и яйца, а курицу разберите на волокна.

  3. Измельчите орехи блендером и соедините все ингредиенты. Добавьте майонез и перемешайте. Уберите салат в холодильник на 30 минут.

Салат с фасолью настоялся и теперь его можно пробовать. Продукты отлично сочетаются между собой. При желании добавьте немного тертого сыра, посыпав сверху перед подачей. Это украсит блюдо и добавит новых оттенков вкусу.

Источник

Добавить комментарий