Кулинария

Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой

Всем привет! В этой статье хочу рассказать, как я готовлю мясные котлеты без хлеба, мясорубки и готового фарша. Об этом рецепте где-то узнал на просторах интернета. Рецепт — бомба, котлетки, ну просто пальчики оближешь.

Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой© Depositphotos

Котлеты без хлеба

Рассказал об этом рецепте подруге — она сразу не поверила. Я бы и сам не сразу поверил, ведь это чудеса какие-то: котлеты без мясорубки. Однако, вместе с редакцией «Так Просто!» мы попробуем приготовить это вкусное блюдо.

Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой

Ингредиенты

  • 500 грамм — мясо свинины
  • 2 не крупные луковицы
  • 50 грамм твердого сыра
  • зелень
  • 6 яиц
  • 150 грамм овсянки
  • 2 ст. л. майонеза

Приготовление

  1. Во-первых, нужно нарезать свинину. На разделочной доске нарезаем мясо мелкими кубиками. Также мелко нарезаем лук и добавляем в одну тарелку к мясу. Во-вторых, нужно порезать твердый сыр. Также нарезаем его на мелкие кубики и добавить к мясу. Солим и перчим по вкусу.

    Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой

  2. Теперь нужно нашинковать зелень и добавить к мясу. Также сразу же добавляем к мясу яйца. Хорошенько перемешиваем ингредиенты, добавляем майонез.

    Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой

  3. Еще раз тщательно перемешиваем мясо для котлет и добавляем овсянку. Еще раз всё хорошенько перемешиваем и оставляем массу настояться примерно на 20 минут.

    Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой

  4. С помощью столовой ложки выкладываем мясную массу на предварительно разогретую сковороду. Аккуратно формируем котлеты и обжариваем их с обеих сторон до готовности.

    Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой

Чтобы нагляднее рассмотреть процесс приготовления, можешь посмотреть вот это видео. Тонкости готовки — они всегда в деталях.

Надеюсь тебе понравился этот необычный, вкусный и очень простой рецепт приготовления котлет. Обязательно попробуй приготовить — муж дома будет на руках носить. Также напиши в комментарии о своем уникальном рецепте приготовления котлет. У каждой хозяюшки есть свой особенный рецепт приготовления этого блюда.

Источник

Добавить комментарий