Кулинария

Зачем пить по утрам смузи с бананом и лаймом

Чтобы измученный затяжной зимой организм не сломался в самый неподходящий момент, ему жизненно необходимы свежие витамины. И в таком случае фруктовые смузи выглядят самым предпочтительным вариантом: простые в приготовлении, вкусные, аппетитные, а главное — полезные.

Смузи обрели популярность благодаря вегетарианцам и ярым сторонникам здорового образа жизни. Однако густой напиток, взбитый в блендере из ягод, фруктов или овощей, и разбавленный молоком либо соком вскоре полюбился и менее радикальным людям — тем, кто следит за питанием.

И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить смузи в блендере с бананом и другими доступными фруктами, которые не только снабдят организм ценными витаминами, но и добавят приятных эмоций с самого утра. Ведь смузи — напиток утренний.

Зачем пить по утрам смузи с бананом и лаймом

Смузи с бананом

Отсутствие термической обработки позволяет сохранить всё обилие витаминов, которые содержатся в свежих продуктах. Поэтому в банановых смузи точно присутствуют витамины A, C, а также калий и кальций. Такой напиток не только укрепляет иммунитет, но и улучшает работу пищеварительной системы, мышечных тканей, костей.

Отдельно стоит сказать о пользе для сердца. Банановые напитки с молоком содержат пищевые волокна, белки и микроэлементы, которые улучшают работу сердечной мышцы.

Банановый смузи — диетический продукт, который помогает быстро привести тело в желаемую форму. К тому же он отлично выводит шлаки и токсины, что только ускоряет похудение. Поэтому попробовать приготовить парочку банановых смузи следует обязательно.

Зачем пить по утрам смузи с бананом и лаймом© DepositPhotos

Яблочно-банановый смузи

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 120 мл свежего яблочного сока
  • 350–400 мл натурального йогурта

Приготовление

  1. Кусочки очищенного банана помести в блендер, залей соком и йогуртом.
  2. Взбей до получения однородной массы — и вкуснейший смузи готов. Перед употреблением можно слегка нагреть напиток.

    Зачем пить по утрам смузи с бананом и лаймом© DepositPhotos

Банановый смузи с молоком

Ингредиенты

  • 1 банан (лучше переспелый)
  • 400 мл нежирного молока или йогурта без добавок

Приготовление

  1. Кусочки очищенного банана положи в блендер.
  2. Залей молоком и включи блендер.
  3. Взбивай до получения однородной массы с большим количеством пены. При желании можешь добавить мёд.

    Зачем пить по утрам смузи с бананом и лаймом© DepositPhotos

Банановый смузи с лаймом

Ингредиенты

  • 3 банана
  • 0,5 лайма (можно взять половину лимона)
  • 100 мл сливок
  • щепотка ванили

Приготовление

  1. Очисти бананы и нарежь на кусочки.
  2. Из половинки лайма выдави сок.
  3. Сливки нужны, чтобы смузи вообще получился жидким. При желании вместо сливок можно взять йогурт, кефир либо молоко. Сюда же добавь ваниль.
  4. Взбей блендером все ингредиенты до получения однородной массы.
  5. Перелей в стакан — и можешь пить. Приятного аппетита!

    Зачем пить по утрам смузи с бананом и лаймом© DepositPhotos

Последний банановый смузи особенно полезен, ведь лайм во многом даже лучше привычных лимонов. Этот зеленый фрукт — рекордсмен среди цитрусовых по содержанию витамина C. Также тут содержатся витамины В, РР, К, Е и А. Радует наличие органических кислот, селена, марганца, цинка, железа, натрия, фосфора, фитонцидов, эфирных масел…

А чтобы получить от смузи всю возможную пользу, следует придерживаться основных правил приготовления.

Правила приготовления смузи

  1. Брать для напитка только свежие и спелые ингредиенты.
  2. Ранее замороженные продукты перед приготовлением разморозить и довести до состояния выделения сока.
  3. Для сбалансированного низкокалорийного смузи брать или нежирные молочные продукты или зеленый чай.
  4. Для насыщенного вкуса сочетать сладкие сорта фруктов с кислыми.
  5. Смузи служит заменой полноценному приему пищи, а не дополнением.
  6. На завтрак готовят более легкие смузи, а на обед — более питательные.
  7. Приготовленный напиток нельзя хранить дольше чем сутки.
  8. Непривлекательный цвет смузи можно закрасить ягодными сиропами из смородины, черники или ежевики.

    Зачем пить по утрам смузи с бананом и лаймом© DepositPhotos

Найти свежий смузи в заведениях общепита почти невозможно, поэтому учись делать этот бодрящий витаминный напиток дома. К слову, ранее мы уже рассказывали о целых 30 рецептах смузи, которые не только насыщают организм витаминами, но и чистят его.

Сохраняй эти рецепты, чтобы не потерять. А также обязательно опробуй их при случае.

Источник

Добавить комментарий