Кулинария

Сегодня начинила чернослив чесноком и грецкими орехами, завтра попробую сделать со свеклой, кажется, его можно фаршировать чем угодно

На днях делала салат из моркови, но на глаза попался чернослив. Решила сделать оригинальную подачу. По-моему, фаршировать чернослив можно вообще чем угодно, пробую разные варианты. К примеру, огурцы с черносливом и орехами — это довольно оригинально. К Новому году выберу лучший.

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает узнать, чем можно нафаршировать чернослив к праздничному столу. Любая начинка хороша!

Сегодня начинила чернослив чесноком и грецкими орехами, завтра попробую сделать со свеклой, кажется, его можно фаршировать чем угодно© Depositphotos

Огурцы с черносливом

Ингредиенты

  • чернослив
  • 2 яйца
  • 100 г плавленого сыра
  • 1 огурец
  • 2 зуб. чеснока
  • майонез

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Alexander Shuvaev 🇷🇺 (@alexander.shuvaev.ru)

Приготовление

  1. Замочи чернослив в воде до легкого набухания. Чернослив я покупаю крупный и который потолще.
  2. Внутрь чернослива выложи грецкий орех.
  3. Для приготовления начинки огурец мелко порежь. Заранее отваренные яйца и плавленый сыр натри на терке.
  4. Добавь измельченный чесок, специи по вкусу. Добавь майонез и хорошенько всё перемешай.
  5. Начини творожно-огурцовой начинкой чернослив.
  6. Вот и всё, вкуснейшая закуска готова. Приятного аппетита!

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Еды много не бывает🥗🍣🍰 (@alotoffood_24)

Чтобы приготовить начинку из моркови, в удобной емкости смешай тертую на терке морковь, измельченный ножом чеснок и мелко порезанный чернослив. Добавь майонез (можно заменить на сметану или йогурт) и специи по вкусу. Снова перемешай.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Анна (@anna_instafood)

Начини готовой начинкой чернослив. Сам чернослив сверху тоже, по желанию, можно смазать майонезом. Но это уже по желанию.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Болтаю и готовлю/неюжанка (@neyuzhanka)

Также нарядно и аппетитно будет выглядеть чернослив, начиненный тертой свеклой с сыром фета под майонезом.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ🎄ЗАКУСКИ🎄 (@tvoisalat)

Ну а моя тетя делала подобную закуску без моркови. Смешивала измельченные грецкие орехи, чеснок и кинзу. И это всё выкладывала в чернослив. Вкус напоминает сырокопченое мясо!

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как правильно выбрать чернослив. Продуманное хранение продуктов обеспечит тебе возможность экономить и всегда иметь под рукой нужные ингредиенты для любимых блюд!

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Оксана Каримова (@oksana_karimova55)

Огурцы с черносливом, грецкие орехи и плавленый сырок или морковка с черносливом — это отличная закуска, которую можно подать и на праздничный стол. Готовится быстро, но и на столе улетает вмиг!

Пробовала когда-нибудь такую закуску? Будешь готовить на праздники?

Источник

Добавить комментарий